⚡ Index-Expert™ #04 — Famiglie di formaggi e tecnologie • Catégorie technologique fromagère
🔎 Prova e fonte primaria (idx04:ricotta)
Technological Family : ricotta
Écosystème microbien et matrices appartenant à la famille Ricotta.
🧀 1 formaggi e famiglie interessati •
🦠 28 taxon del vivente collegati
📚 Riferimenti scientifici & tracciabilità
Taxonomie fromagère Tyrodexia™
🧀 Formaggi & matrici casearie associati (1)
🦠 Organismi viventi & taxon NCBI collegati (28)
Shewanella putrefaciens
#24
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Pseudomonas putida
#303
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Lactococcus lactis
#1358
Microbiote fromager caractérisé (1 éch.)
Pseudolactococcus piscium
#1364
Flore de vigilance métagénomique (7 éch.)
Lactobacillus helveticus
#1587
Microbiote fromager caractérisé (1 éch.)
Acinetobacter lwoffii
#28090
Flore de vigilance métagénomique (2 éch.)
Anoxybacillus flavithermus
#33934
Flore de vigilance métagénomique (2 éch.)
Acinetobacter johnsonii
#40214
Flore de vigilance métagénomique (4 éch.)
Acinetobacter junii
#40215
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Stenotrophomonas maltophilia
#40324
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Abiotrophia defectiva
#46125
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Massilia timonae
#47229
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Tetragenococcus halophilus
#51669
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Macrococcoides caseolyticum
#69966
Microbiote fromager caractérisé (1 éch.)
Granulicatella elegans
#137732
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Paenibacillus anaericanus
#170367
Flore de vigilance métagénomique (3 éch.)
Paenibacillus odorifer
#189426
Flore de vigilance métagénomique (40 éch.)
Enhydrobacter aerosaccus
#225324
Flore de vigilance métagénomique (5 éch.)
Staphylococcus equorum
#246432
Microbiote fromager caractérisé (1 éch.)
Paenibacillus xylanilyticus
#248903
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Paenibacillus wynnii
#268407
Flore de vigilance métagénomique (6 éch.)
Paenibacillus castaneae
#474957
Flore de vigilance métagénomique (10 éch.)
Paenibacillus taichungensis
#484184
Flore de vigilance métagénomique (4 éch.)
Paenibacillus purispatii
#556177
Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)
Paenibacillus endophyticus
#1294268
Flore de vigilance métagénomique (11 éch.)
🔮 Altri concetti & sintomi nello stesso Index-Expert™ (33)
Technological Family : Cheddar cheese
(1🧀 / 164🦠)
Technological Family : Soft cheeses
(1🧀 / 115🦠)
Technological Family : Hard cheeses
(1🧀 / 109🦠)
Technological Family : pecorino
(1🧀 / 83🦠)
Technological Family : Bries
(1🧀 / 57🦠)
Technological Family : provolone
(1🧀 / 46🦠)
Technological Family : Buffalo cheeses
(1🧀 / 32🦠)
Technological Family : Fresh cheeses
(1🧀 / 26🦠)
Technological Family : Tomme cheese from cow's milk
(1🧀 / 19🦠)
Technological Family : Goat cheeses
(1🧀 / 9🦠)
Technological Family : Camemberts
(1🧀 / 8🦠)
Fromage québécois fermier à pâte ferme
(3🧀 / 5🦠)
Technological Family : Stretched-curd cheeses
(1🧀 / 7🦠)
Fromage québécois
(2🧀 / 5🦠)
Technological Family : gouda
(1🧀 / 6🦠)
Fromage à pâte cuite
(1🧀 / 5🦠)
Fromage canadien
(1🧀 / 5🦠)
Fromage canadien au lait de vache
(2🧀 / 4🦠)
Fromage de chèvre canadien à pâte molle et à croûte fleurie
(1🧀 / 5🦠)
Fromage de chèvre québécois
(1🧀 / 5🦠)
Technological Family : Blue-veined cheeses
(1🧀 / 5🦠)
Technological Family : Sheep's-milk cheeses
(1🧀 / 5🦠)
Technological Family : Mimolette cheese
(1🧀 / 5🦠)
Type de fromage originaire du Québec, au Canada
(1🧀 / 5🦠)
Technological Family : Feta-type cheese
(1🧀 / 4🦠)