← Torna alla home ◀ TaxID 214325 🔎 NCBI #214326 TaxID 214473 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Latilactobacillus/ Latilactobacillus sakei/ Latilactobacillus sakei subsp. sakei

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Latilactobacillus sakei subsp. sakei

🔎 Prova e fonte primaria (#214326) Latilactobacillus sakei subsp. sakei (Katagiri et al. 1934) Zheng et al. 2020

Nomi comuni: Agent lactique psychrotrophe de glaire filante, de post-acidification et de gonflement sous film

NCBI Taxonomy #214326 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • sottospecie

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Exsudat visqueux et filant (ropiness) entre les tranches, goût aigre-piquant, léger bombement des sachets et parfois verdissement par peroxyde d'hydrogène) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Lactobacillaceae) • Patogeni e bioprotezione (Bactériocine : Bacteriocin bavaricin-A; Bactériocine : Bacteriocin bavaricin-MN)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (2)

🔮 Caseolytic Enzyme : Peptidase T (PEPT)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

🔮 Metabolic Marker : L-lactate dehydrogenase (LDH)#05 🔎

Enzyme d'acidification, de transport du citrate ou de décarboxylation360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (5)

🧬 Latilactobacillus phage TMW 1.1386 P1 #2995630 🔎 🧬 Latilactobacillus phage TMW 1.1393 P1 #2995631 🔎 🧬 Latilactobacillus phage TMW 1.1397 P1 #2995632 🔎 🧬 Latilactobacillus phage TMW 1.46 P1 #2995633 🔎 🧬 Latilactobacillus phage TMW 1.46 P2 #2995634 🔎

NCBI RefSeq / GenBank