Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 326423 🔎 NCBI #326425 TaxID 326645 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Lactobacillus/ Lactobacillus helveticus/ Lactobacillus helveticus CNRZ32
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Lactobacillus helveticus CNRZ32

🔎 Prueba y fuente primaria (#326425)
NCBI Taxonomy #326425 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • cepa
Síntesis funcional Tyrodexia™: Índice maestro de fermentos queseros y cultivos de afinado (Pionnier, Louis Cyr, Louis d'Or, Alfred le fermier, Hercule de Charlevoix, Beaufort, Emmentals, Mozzarella, Grana Padano, Pecorino Romano) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Lactobacillus helveticus CNRZ32 ⟷ Lactobacillus helveticus strain CNRZ32) • Orígenes y hábitats ecológicos (Pionnier, Louis Cyr, Louis d'Or, Alfred le fermier, Hercule de Charlevoix, Beaufort, Emmentals, Mozzarella) • Texturas de pasta y reología (Enzyme caséolytique : Peptidase T (PEPT); Enzyme caséolytique : Aminopeptidase C (PEPC); Enzyme caséolytique : Aminopeptidase N (PEPN)) • Familias de quesos y tecnologías (Fromages du Québec et du Canada; Fromages de France; Fromages à pâte pressée cuite; Fromages de vache)

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (2)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bacteriófagos depredadores y viroma lácteo dirigidos a este organismo (8)

🧬 Lactobacillus phage CR191 #3035944 🔎 🧬 Lactobacillus phage CR28 #3035945 🔎 🧬 Lactobacillus phage CV244 #3035946 🔎 🧬 Lactobacillus phage P185 #3035947 🔎 🧬 Lactobacillus phage S16 #3035948 🔎 🧬 Lactobacillus phage S193 #3035949 🔎 🧬 Lactobacillus phage T280 #3035950 🔎 🧬 Lactobacillus phage phiAQ113 #1206110 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
2.22596 ↗
Gc pourcent
36.9 ↗
Nb genes
2337 ↗
Nb proteines
1947 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000422165.1 ↗
Souche sequencee
CNRZ32 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
Utah State University ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN02604285 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA46731 ↗
Grupo metabólico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (2 / 2)
equivalent name : Lactobacillus helveticus strain CNRZ32 🔎 equivalent name : Lactobacillus helveticus str. CNRZ32 🔎
Literatura científica especializada ...