Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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← Torna alla home ◀ TaxID 315405 🔎 NCBI #315730 TaxID 315750 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Bacillaceae/ Bacillus/ Bacillus cereus group/ Bacillus mycoides/ Bacillus mycoides KBAB4

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Bacillus mycoides KBAB4

🔎 Prova e fonte primaria (#315730)

Nomi comuni: Agent de la coagulation douce en cuve (caillage doux)

NCBI Taxonomy #315730 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • ceppo

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Coagulation prématurée du lait sans acidification (coagulation douce), synérèse défectueuse, grain fragile, amertume précoce du caillé) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Bacillus mycoides KBAB4 ⟷ Bacillus cereus KBAB4)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (4)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Bacillaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Caseolytic Enzyme : Peptidase T (PEPT)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

🔮 Phage Host Spectrum : Agent de la coagulation douce en cuve (caillage doux)#07 🔎

Consortium de 1 bactériophages lytiques / tempérés360° →

🔮 Caseolytic Enzyme : Probable cytosol aminopeptidase (PEPA)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (1)

🧬 Bacillus phage pW2 #2500559 🔎

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (1)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#3VOU) ↗

PDB #3VOU ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000018825.1 ↗

Souche sequencee

Istituto / Centro di sequenziamento

UMR 1253, INRA/Agrocampus ↗

Campione BioSample NCBI

SAMEA12597995 ↗

Programma BioProject NCBI

Gruppo metabolico NCBI

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)

Laits de fromagerie stockés au froid, pâtes molles, pâtes pressées, caillés lactiques

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (2 / 2)

synonym : Bacillus cereus KBAB4 🔎 synonym : Bacillus weihenstephanensis KBAB4 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...