Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
TYRODEXIA™
SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
FR EN DE IT ES NL
Réserver l'ouvrage ↗
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
1 5
← Retour à l'accueil ◀ TaxID 2231356 🔎 NCBI #2231382 TaxID 2231639 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Eukaryota/ Viridiplantae/ Streptophyta/ Streptophytina/ Embryophyta/ Tracheophyta/ Euphyllophyta/ Spermatophyta/ Magnoliopsida/ Mesangiospermae/ eudicotyledons/ Gunneridae/ Pentapetalae/ rosids/ fabids/ Fabales/ Fabaceae/ Papilionoideae/ 50 kb inversion clade/ NPAAA clade
🌿

NPAAA clade

🔎 Preuve et source primaire (#2231382)
NCBI Taxonomy #2231382 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Flore d'alpage, coagulants végétaux et essences de cave (Viridiplantae) • clade

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#5UUY) ↗
PDB #5UUY ↗ PDB #6IX1 ↗ PDB #1APN ↗ PDB #1AZD ↗ PDB #1BXH ↗ PDB #1C57 ↗ PDB #1CAU ↗ PDB #1CAV ↗ PDB #1CAW ↗ PDB #1CAX ↗ PDB #1CES ↗ PDB #1CJP ↗ PDB #1CN1 ↗ PDB #1CNV ↗ PDB #1CON ↗ PDB #1CVN ↗ PDB #1DGR ↗ PDB #1DGW ↗ PDB #1DQ0 ↗ PDB #1DQ1 ↗ PDB #1DQ2 ↗ PDB #1DQ4 ↗ PDB #1DQ5 ↗ PDB #1DQ6 ↗ PDB #1DXJ ↗
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Standard
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (2 / 2)
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (2 / 2)
synonym : canavanine-accumulating clade 🔎 synonym : non-protein amino acid accumulating clade 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...