Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Clostridia/ Thermoanaerobacterales/ Thermoanaerobacteraceae/ Thermoanaerobacter
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Thermoanaerobacter

🔎 Prova e fonte primaria (#1754) Thermoanaerobacter Wiegel and Ljungdahl 1982 emend. Bouras et al. 2026
Nomi comuni: Clostridium cluster V
NCBI Taxonomy #1754 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • genere
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (1 / 1)
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (6 / 6)
equivalent name : Acetigenium 🔎 synonym : Acetogenium 🔎 synonym : Thermoanaerobacter Wiegel and Ljungdahl 1982 🔎 synonym : Thermoanaerobium 🔎 synonym : Thermobacteroides Ben-Bassat and Zeikus 1983 🔎 in-part : Thermobacteroides 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...