Filiation évolutive :
cellular organisms/
Bacteria/
Bacillati/
Bacillota/
Bacilli/
Lactobacillales/
Lactobacillaceae/
Lactobacillus/
Lactobacillus helveticus/
Lactobacillus helveticus R0052
🦠
Lactobacillus helveticus R0052
🔎 Preuve et source primaire (#880633)
✔ 8 Index-Experts™
Bactéries et microbiote laitier / fromager (Bacteria) • souche
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ :
Index maître des ferments fromagers et affineurs (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Comté, Beaufort, Emmentals, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Romano) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Lactobacillus helveticus R0052 ⟷ Lactobacillus helveticus strain R0052) • Textures de pâte et rhéologie (Cheese core) • Familles de fromages et technologies (Brousses; Fromages de France; Fromages italiens; Fromages de vache; Fromages à pâte pressée non cuite) • Marqueurs technologiques (pH et gaz) (Total Sugars : 1.55 g; Énergie : 389 kcal; Fibre : 0 g; Protéine : 25.6 g)
Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (2)
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07
🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (8)
🧬 Lactobacillus phage CR191
#3035944 🔎
🧬 Lactobacillus phage CR28
#3035945 🔎
🧬 Lactobacillus phage CV244
#3035946 🔎
🧬 Lactobacillus phage P185
#3035947 🔎
🧬 Lactobacillus phage S16
#3035948 🔎
🧬 Lactobacillus phage S193
#3035949 🔎
🧬 Lactobacillus phage T280
#3035950 🔎
🧬 Lactobacillus phage phiAQ113
#1206110 🔎
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architecture génomique et assemblage de référence
Taille mb
2.12921 ↗
Gc pourcent
36.8 ↗
Nb genes
2185 ↗
Nb proteines
1833 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000165775.3 ↗
Souche sequencee
R0052 ↗
Institut / Centre de séquençage
Institut Rosell Lallemand Inc. ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN02603348 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA51767 ↗
Groupe métabolique NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (2 / 2)
equivalent name : Lactobacillus helveticus strain R0052 🔎
equivalent name : Lactobacillus helveticus str. R0052 🔎
Littérature scientifique spécialisée
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