Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 75727 🔎 NCBI #75750 TaxID 75943 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ leotiomyceta/ Eurotiomycetes/ Eurotiomycetidae/ Eurotiales/ Aspergillaceae/ Aspergillus/ Aspergillus subgen. Nidulantes/ Aspergillus sydowii
🍄

Aspergillus sydowii

🔎 Prova e fonte primaria (#75750) Aspergillus sydowii (Bainier & Sartory) Thom & Church, 1926
Nomi comuni: Agent fongique halotolérant des taches bleu-turquoise à exsudat rougeâtre sur croûtes sèches et salées
NCBI Taxonomy #75750 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Colonies veloutées vert-bleuté à turquoise bordées de blanc avec gouttelettes d'exsudat et revers rouge brique à pourpre sur la croûte, goût de moisi) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Aspergillus sydowii ⟷ Sterigmatocystis sydowii)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

⚠️ Vigilanza Clinica di Cantina & Alterazioni Generiche (1)

Diagnosi differenziale delle potenziali alterazioni, meccanismi biochimici e profilassi di cantina:

Colonies veloutées vert-bleuté à turquoise bordées de blanc avec gouttelettes d'exsudat et revers rouge brique à pourpre sur la croûte, goût de moisi
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (3)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#8IY8) ↗
PDB #8IY8 ↗ PDB #8IYB ↗ PDB #8IYC ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
34.381 ↗
Gc pourcent
50 ↗
Nb genes
13717 ↗
Nb proteines
13579 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_001890705.1 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
National Institute of Ocean Technology ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN12871620 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA574905 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Fungi / Ascomycetes ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites et dures de longue garde (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Comté, Gouda vieux, Pecorino)
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (1 / 1)
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)
synonym : Sterigmatocystis sydowii 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...