Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 596319 🔎 NCBI #596322 TaxID 597362 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Streptococcus/ Streptococcus salivarius/ Streptococcus salivarius SK126
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Streptococcus salivarius SK126

🔎 Prueba y fuente primaria (#596322)
NCBI Taxonomy #596322 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • cepa
Síntesis funcional Tyrodexia™: Índice maestro de fermentos queseros y cultivos de afinado (Époisses, Mozzarella, Grana Padano, Vacherin fribourgeois, Bries, Cheddars, Caciocavallo, Fromages à pâte molle) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Streptococcus salivarius SK126 ⟷ Streptococcus salivarius strain SK126) • Orígenes y hábitats ecológicos (France — Côte-d'Or — Yonne; Italie — Campanie — Molise; Italie — Émilie-Romagne — Lombardie) • Texturas de pasta y reología (Acide glutamique : 4.46 g; Proline : 2.35 g; Leucine : 1.83 g; Acide aspartique : 1.63 g) • Familias de quesos y tecnologías (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte lavée; Fromages italiens)

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bacteriófagos depredadores y viroma lácteo dirigidos a este organismo (8)

🧬 Streptococcus phage Javan534 #2548247 🔎 🧬 Streptococcus phage Javan535 #2548248 🔎 🧬 Streptococcus phage Javan539 #2548250 🔎 🧬 Streptococcus phage SA-TP1 #3385255 🔎 🧬 Streptococcus phage SA-TP2 #3385256 🔎 🧬 Streptococcus satellite phage Javan538 #2558732 🔎 🧬 Streptococcus satellite phage Javan540 #2558734 🔎 🧬 Streptococcus satellite phage Javan541 #2558735 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
2.12833 ↗
Gc pourcent
40.1 ↗
Nb genes
1986 ↗
Nb proteines
1919 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000174715.1 ↗
Souche sequencee
SK126 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
J. Craig Venter Institute ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN00002153 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA34091 ↗
Grupo metabólico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (2 / 2)
equivalent name : Streptococcus salivarius strain SK126 🔎 equivalent name : Streptococcus salivarius str. SK126 🔎
Literatura científica especializada ...