Filiazione evolutiva:
cellular organisms/
Eukaryota/
Opisthokonta/
Fungi/
Dikarya/
Ascomycota/
saccharomyceta/
Saccharomycotina/
Saccharomycetes/
Saccharomycetales/
Saccharomycetaceae/
Saccharomyces/
Saccharomyces cerevisiae/
Saccharomyces cerevisiae W303
🍄
Saccharomyces cerevisiae W303
🔎 Prova e fonte primaria (#580240)
Nomi comuni: Agent de fermentation gazeuse levurienne secondaire et de goût alcoolique
✔ 11 Index-Experts™
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™:
Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Gorgonzolas, Saint-nectaire, Fromages au lait de bufflonne) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Saccharomycetaceae) • Origini e habitat ecologici (Italie — Lombardie; France — Cantal — Puy-de-Dôme) • Struttura della pasta e reologia (Sodium : 710 mg; Magnésium : 18 mg; Phosphore : 310 mg; Chlorure : 1180 mg) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages à pâte persillée; Fromages italiens; Fromages de vache; Fromages de France)
Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)
Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)
🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (25)
🔎 SIFTS / PDB
🧊 Mol* (#3ITJ) ↗
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento
Letteratura scientifica specializzata
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