Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
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CIENCIA QUESERA Y NCBI 2026
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Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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Filiación evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ leotiomyceta/ sordariomyceta/ Sordariomycetes/ Hypocreomycetidae/ Hypocreales/ Hypocreaceae/ Trichoderma/ Trichoderma harzianum
🍄

Trichoderma harzianum

🔎 Prueba y fuente primaria (#5544) Trichoderma harzianum Rifai, 1969
NCBI Taxonomy #5544 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • especie

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (2)

Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
Consortium de 2 bactériophages lytiques / tempérés360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Estructuras moleculares y cristalográficas 3D (19)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1XND) ↗
PDB #1XND ↗ PDB #2Y9N ↗ PDB #2YOK ↗ PDB #4CVU ↗ PDB #4H7M ↗ PDB #4UOJ ↗ PDB #5BWF ↗ PDB #5JBK ↗ PDB #5JBO ↗ PDB #5W0A ↗ PDB #6EFU ↗ PDB #6EPB ↗ PDB #6YLJ ↗ PDB #6YN4 ↗ PDB #7AKQ ↗ PDB #7EGV ↗ PDB #7EHE ↗ PDB #7ZY9 ↗ PDB #7ZYA ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
40.0031 ↗
Gc pourcent
48.4605 ↗
Statut assemblage
Chromosome ↗
Accession refseq
GCA_019097725.1 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
UnB ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN07456232 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA397414 ↗
Grupo metabólico NCBI
Fungi / Ascomycetes ↗
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Standard
🌿 Cepas, subespecies y taxones subordinados en el perímetro quesero (1 / 1)
Literatura científica especializada ...