Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 554290 🔎 NCBI #554343 TaxID 554406 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Moraxellales/ Moraxellaceae/ Psychrobacter/ Psychrobacter piscatorii
🦠

Psychrobacter piscatorii

🔎 Prova e fonte primaria (#554343) Psychrobacter piscatorii Yumoto et al. 2010
NCBI Taxonomy #554343 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.))
🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (1)
🧀 Queijo serra da estrela 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
3.5147 ↗
Gc pourcent
43.4 ↗
Nb genes
3039 ↗
Nb proteines
2908 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_904846415.1 ↗
Souche sequencee
Psychrobacter piscatorii T-3-2 ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Métagénome fromager (Queijo serra da estrela — 5 échantillons)
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...