Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Moraxellales/ Moraxellaceae/ Psychrobacter

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Psychrobacter

🔎 Prova e fonte primaria (#497) Psychrobacter Juni and Heym 1986

NCBI Taxonomy #497 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • genere

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (19 / 19)

specie Psychrobacter aestuarii specie Psychrobacter alimentarius specie Psychrobacter aquimaris specie Psychrobacter celer specie Psychrobacter cibarius specie Psychrobacter cryohalolentis specie Psychrobacter faecalis specie Psychrobacter fozii specie Psychrobacter fulvigenes specie Psychrobacter glacincola specie Psychrobacter immobilis specie Psychrobacter luti specie Psychrobacter maritimus specie Psychrobacter namhaensis specie Psychrobacter pacificensis specie Psychrobacter phenylpyruvicus specie Psychrobacter piscatorii specie Psychrobacter proteolyticus specie Psychrobacter sanguinis

Letteratura scientifica specializzata ...