Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
FR EN DE IT ES NL
Prenota il volume ↗
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
1 5
← Torna alla home ◀ TaxID 5212 🔎 NCBI #5267 TaxID 5286 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Basidiomycota/ Ustilaginomycotina/ Ustilaginomycetes/ Ustilaginales
🍄

Ustilaginales

🔎 Prova e fonte primaria (#5267) Ustilaginales Bek., 1864
Nomi comuni: smuts
NCBI Taxonomy #5267 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • ordine
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1BY5) ↗
PDB #1BY5 ↗ PDB #1KP6 ↗ PDB #1KPT ↗ PDB #1RTU ↗ PDB #3AGN ↗ PDB #3AGO ↗ PDB #3AHS ↗ PDB #3AHW ↗ PDB #3ZPX ↗ PDB #5A6V ↗ PDB #5A71 ↗ PDB #5GV5 ↗ PDB #5KNL ↗ PDB #5MM7 ↗ PDB #6ISP ↗ PDB #6ISQ ↗ PDB #6ISR ↗ PDB #6J1P ↗ PDB #6J1Q ↗ PDB #6J1R ↗ PDB #6J1S ↗ PDB #6J1T ↗ PDB #6TP8 ↗ PDB #7CC4 ↗ PDB #7CW1 ↗
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (2 / 2)
Letteratura scientifica specializzata ...