Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
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SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 51656 🔎 NCBI #51665 TaxID 51669 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Aerococcaceae/ Aerococcus/ Aerococcus urinaeequi
🦠

Aerococcus urinaeequi

🔎 Prova e fonte primaria (#51665) Aerococcus urinaeequi (Garvie 1988) Felis et al. 2005 emend. Tohno et al. 2014
NCBI Taxonomy #51665 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.))
🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (1)
🧀 Cotija cheese 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
2.01334 ↗
Gc pourcent
39.4 ↗
Nb genes
1867 ↗
Nb proteines
1774 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_001543205.1 ↗
Souche sequencee
CCUG28094 ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Métagénome fromager (Queso Cotija — 2 échantillons)
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (3 / 3)
synonym : Aerococcus urinaeequi (Garvie 1988) Felis et al. 2005 🔎 synonym : Pediococcus urinae equi 🔎 synonym : Pediococcus urinaeequi 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...