Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
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CIENCIA QUESERA Y NCBI 2026
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🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 51173 🔎 NCBI #51240 TaxID 51367 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Viridiplantae/ Streptophyta/ Streptophytina/ Embryophyta/ Tracheophyta/ Euphyllophyta/ Spermatophyta/ Magnoliopsida/ Mesangiospermae/ eudicotyledons/ Gunneridae/ Pentapetalae/ rosids/ fabids/ Fagales/ Juglandaceae/ Juglans/ Juglans regia
🌿

Juglans regia

🔎 Prueba y fuente primaria (#51240) Juglans regia L., 1753
Nombres comunes: English walnut, Persian walnut
NCBI Taxonomy #51240 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Alpine flora, plant coagulants & cellar woods (Viridiplantae) • especie
Síntesis funcional Tyrodexia™: Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Structures 3D PDB : 6 (Principal : #5CE9)) • Coagulantes vegetales, enzimas de cuajado y maderas de afinado (Essences de cave & Coagulants : Famille Juglandaceae)

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

Planches d'affinage, sangles d'écorce et présures végétales/fongiques360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Estructuras moleculares y cristalográficas 3D (6)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#5CE9) ↗
PDB #5CE9 ↗ PDB #7LVE ↗ PDB #7LVF ↗ PDB #7LVG ↗ PDB #8SJ5 ↗ PDB #9Q1L ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
526.401 ↗
Gc pourcent
36.1495 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_034509015.1 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
University of California Davis ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN08795861 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA445704 ↗
Grupo metabólico NCBI
Plants / Land Plants ↗
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Standard
🌿 Cepas, subespecies y taxones subordinados en el perímetro quesero (1 / 1)
Literatura científica especializada ...