Filiazione evolutiva:
cellular organisms/
Eukaryota/
Opisthokonta/
Fungi/
Dikarya/
Basidiomycota/
Pucciniomycotina/
Microbotryomycetes/
Sporidiobolales/
Sporidiobolaceae/
Rhodotorula/
Rhodotorula glutinis/
Rhodotorula glutinis var. glutinis
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Rhodotorula glutinis var. glutinis
🔎 Prova e fonte primaria (#3568263) Rhodotorula glutinis var. glutinis (Fresen.) F.C. Harrison, 1928
Nomi comuni: Agent levurien psychrotrophe des taches visqueuses rose-saumon à rouge-orangé sur croûtes et caillés
✔ 3 Index-Experts™
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • varietà
Sintesi funzionale Tyrodexia™:
Sintomi e difetti di fabbricazione (Taches et traînées muqueuses brillantes rose saumon à rouge corail sur la surface humide du fromage, accompagnées d'un goût de rance/suif) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Sporidiobolaceae) • Patogeni e bioprotezione (Saint-nectaire (EST 55.4 %, G/S 51.26 %, MNA 62.29 %, Ca/P 2.38, NaCl 1.41 g/100g))
Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Fromages frais, pâtes lactiques, pâtes molles à croûte fleurie ou lavée, pâtes pressées jeunes et saumures
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
Letteratura scientifica specializzata
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