Filiazione evolutiva:
cellular organisms/
Bacteria/
Bacillati/
Actinomycetota/
Actinomycetes/
Bifidobacteriales/
Bifidobacteriaceae/
Bifidobacterium/
Bifidobacterium longum/
Bifidobacterium longum subsp. iuvenis
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Bifidobacterium longum subsp. iuvenis
🔎 Prova e fonte primaria (#3082206) Bifidobacterium longum subsp. iuvenis Modesto et al. 2023
✔ 11 Index-Experts™
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • sottospecie
Sintesi funzionale Tyrodexia™:
Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Bries, Gruyère, Cheddars) • Origini e habitat ecologici (France — Île-de-France — Brie; Royaume-Uni — Somerset) • Struttura della pasta e reologia (Acide glutamique : 4.39 g; Proline : 2.46 g; Leucine : 1.93 g; Lysine : 1.85 g) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte fleurie; Gruyère cheeses) • Marcatori tecnologici (pH e gas) (Sucres : 0.45 g; Glucose : 0.26 g; Lactose : 0.12 g; Galactose : 0.1 g)
Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento
Letteratura scientifica specializzata
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