Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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◀ TaxID 2976901 🔎 NCBI #2977434 TaxID 2977435 ▶
Filiazione evolutiva: Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ unclassified Caudoviricetes/ Stx2a-converting phage Stx2a_JNE122398
🧬

Stx2a-converting phage Stx2a_JNE122398

🔎 NCBI #2977434
NCBI Taxonomy #2977434 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy bacteriophages & virome (Viruses) • specie
Tyrodexia™ : Batteriofagi e viroma lattiero (Escherichia coli O165:H25 (TaxID:1446699, PMID:36951916)) • Patogeni e bioprotezione (Escherichia coli O165:H25)
Virus-Host DB & Index-Expert™ #07

🧬 Virome (1)

🦠 Escherichia coli O165:H25 #1446699 🔎
NCBI gencode.dmp ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...