Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 2921809 🔎 NCBI #2922345 TaxID 2922988 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Metazoa/ Eumetazoa/ Bilateria/ Protostomia/ Ecdysozoa/ Panarthropoda/ Arthropoda/ Chelicerata/ Arachnida/ Acari/ Acariformes/ Sarcoptiformes/ Astigmata/ Acaroidea/ Acaridae/ Tyrophaginae/ Tyrolichus/ Tyrolichus casei
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Tyrolichus casei

🔎 Prova e fonte primaria (#2922345) Tyrolichus casei (Oudemans, 1910)
Nomi comuni: Ciron du fromage • Artison
NCBI Taxonomy #2922345 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Cellar fauna, cheese mites & biocontrol (Arthropoda) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Tyrolichus casei ⟷ Tyroglyphus casei) • Origini e habitat ecologici (France — Auvergne — Cantal; France — Cantal — Puy-de-Dôme; France — Nord — Loire-Atlantique) • Gesti dell'affinatore e cure di cantina (T° opt. : 15 - 20 °C °C, HR opt. : 80 - 90 % HR %)
🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (4)
🧀 Cantal 🔎 🧀 Salers cheese 🔎 🧀 Saint-Nectaire 🔎 🧀 Formaggio Mimolette 🔎

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (27)

Consortium fonctionnel du microbiote fromager360° →
Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
Bassin biogéographique, microclimat de cave et réservoir microbien360° →
Catégorie technologique fromagère360° →
Appellation officielle / Distinction fromagère360° →
Acide gras individuel précurseur de méthylcétones, lactones et esters360° →
Ciron noble d'affinage des croûtes naturelles360° →
Cofacteur vitaminique & santé fonctionnelle360° →
Bassin biogéographique, microclimat de cave et réservoir microbien360° →
Appellation officielle / Distinction fromagère360° →
Acide gras individuel précurseur de méthylcétones, lactones et esters360° →
Étape technologique & Soin de cave360° →
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Artisou du Velay • Mimolette vieille et extra-vieille • Milbenkäse • Cantal • Salers • Tomme de Brach • Tommes céronnées
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (2 / 2)
synonym : Tyroglyphus casei 🔎 synonym : Tyrophagus casei 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...