Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
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CIENCIA QUESERA Y NCBI 2026
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🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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◀ TaxID 2894590 🔎 NCBI #2894591 TaxID 2894718 ▶
Filiación evolutiva: Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Chimalliviridae/ Seoulvirus/ unclassified Seoulvirus/ Escherichia phage vB_EcoM_Lh1B
🧬

Escherichia phage vB_EcoM_Lh1B

🔎 NCBI #2894591
NCBI Taxonomy #2894591 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy bacteriophages & virome (Viruses) • especie
Tyrodexia™ : Bacteriófagos y viroma lácteo (Escherichia coli (TaxID:562)) • Patógenos y bioprotección (E. coli)
Virus-Host DB & Index-Expert™ #07

🧬 Virome (1)

🦠 Escherichia coli #562 🔎
NCBI gencode.dmp ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Literatura científica especializada ...