Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 2842667 🔎 NCBI #2842696 TaxID 2842707 ▶
Filiazione evolutiva: Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Salasmaviridae/ Tatarstanvirinae/ Gaunavirus
🧬

Gaunavirus

🔎 Prova e fonte primaria (#2842696)
NCBI Taxonomy #2842696 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy bacteriophages & virome (Viruses) • genere
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Batteriofagi e viroma lattiero (Bacillus subtilis (TaxID:1423, PMID:8940089); Bacillus cereus (TaxID:1396); Bacillus pumilus (TaxID:1408); Bacillus subtilis (TaxID:1423))
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (2 / 2)
Letteratura scientifica specializzata ...