Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 2663173 🔎 NCBI #2663174 TaxID 2663180 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Clostridia/ Peptostreptococcales/ Peptostreptococcaceae/ Paraclostridium/ Paraclostridium bifermentans/ Paraclostridium bifermentans subsp. bifermentans
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Paraclostridium bifermentans subsp. bifermentans

🔎 Prova e fonte primaria (#2663174) Paraclostridium bifermentans subsp. bifermentans (Weinberg and Seguin 1918) Kutsuna et al. 2019
Nomi comuni: Agent sporulé anaérobie du gonflement putride et de la protéolyse fétide
NCBI Taxonomy #2663174 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • sottospecie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Cavernes irrégulières accompagnées de foyers de pâte digérée et blanchâtre, odeur putride nauséabonde d'indole, de scatole et de gaz soufrés) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Peptostreptococcaceae)
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Statut assemblage
Contig ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
EMG ↗
Campione BioSample NCBI
SAMEA114445369 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJEB65351 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites de longue garde (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Comté, Emmental), fromages fondus
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...