Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).

🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur

Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).

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◀ TaxID 2559928 🔎 Preuve TaxID NCBI #2560123 TaxID 2560282 ▶

Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Drexlerviridae/ Eclunavirus

🧬

Eclunavirus

🔎 Preuve NCBI #2560123

NCBI Taxonomy #2560123 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • genre

Observation microscopique et morphologique (Wikimedia Commons) Google Images ↗

Code génétique nucléaire ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

Code mitochondrial ↗

Unspecified

Souches, sous-espèces et variants subordonnés (2 / 2)

espèce Eclunavirus EcL1 rang non précisé unclassified Eclunavirus

Littérature scientifique spécialisée (Interrogation...)

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