Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
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SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
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🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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◀ TaxID 2560401 🔎 NCBI #2560414 TaxID 2560437 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Drexlerviridae/ Eclunavirus/ Eclunavirus EcL1
🧬

Eclunavirus EcL1

🔎 NCBI #2560414
NCBI Taxonomy #2560414 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • espèce
Virus-Host DB & Index-Expert™ #07

🧬 Virome (1)

🦠 Enterobacter cloacae #550 🔎
NCBI host.dmp
bacteria
NCBI gencode.dmp ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
(1 / 1)
names.dmp (1 / 1)
equivalent name : Enterobacter virus EcL1 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...