Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Salmonella/ Salmonella bongori/ Salmonella bongori NCTC 12419

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Salmonella bongori NCTC 12419

🔎 Prova e fonte primaria (#218493)

Nomi comuni: Agent pathogène réglementaire de la salmonellose (seconde espèce du genre Salmonella documentée en fromagerie)

NCBI Taxonomy #218493 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • ceppo

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Aucune altération visuelle, texturale ou olfactive du fromage; gastro-entérite aiguë fébrile sévère surtout chez l'enfant (critère réglementaire : absence dans 25 g)) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Salmonella bongori NCTC 12419 ⟷ Salmonella bongori strain NCTC 12419)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

🔮 Nomenclature & Basionyms: Family Enterobacteriaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000252995.1 ↗

Souche sequencee

Istituto / Centro di sequenziamento

Sanger Institute ↗

Campione BioSample NCBI

SAMEA3138409 ↗

Programma BioProject NCBI

Gruppo metabolico NCBI

Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗

🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)

Fromages à pâte molle, pâtes filées et fromages frais (notamment épidémies documentées sur pâtes molles méditerranéennes)

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (2 / 2)

equivalent name : Salmonella bongori strain NCTC 12419 🔎 equivalent name : Salmonella bongori str. NCTC 12419 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...