Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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← Torna alla home ◀ TaxID 206542 🔎 NCBI #206672 TaxID 207656 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Actinomycetota/ Actinomycetes/ Bifidobacteriales/ Bifidobacteriaceae/ Bifidobacterium/ Bifidobacterium longum/ Bifidobacterium longum NCC2705

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Bifidobacterium longum NCC2705

🔎 Prova e fonte primaria (#206672)

NCBI Taxonomy #206672 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • ceppo

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Bries, Gruyère, Cheddars) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Bifidobacterium longum NCC2705 ⟷ Bifidobacterium longum str. NCC2705) • Origini e habitat ecologici (France — Île-de-France — Brie; Royaume-Uni — Somerset) • Struttura della pasta e reologia (Acide glutamique : 4.39 g; Proline : 2.46 g; Leucine : 1.93 g; Lysine : 1.85 g) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte fleurie; Gruyère cheeses)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Bifidobacteriaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (2)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#2P9B) ↗

PDB #2P9B ↗ PDB #3CER ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000007525.1 ↗

Souche sequencee

Istituto / Centro di sequenziamento

Nestle Research Center, Switzerland ↗

Campione BioSample NCBI

SAMN02603675 ↗

Programma BioProject NCBI

Gruppo metabolico NCBI

Terrabacteria group / Actinomycetota ↗

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)

synonym : Bifidobacterium longum str. NCC2705 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...