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Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Staphylococcaceae/ Staphylococcus/ Staphylococcus equorum/ Staphylococcus equorum subsp. linens

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Staphylococcus equorum subsp. linens

🔎 Prueba y fuente primaria (#201829) Staphylococcus equorum subsp. linens Place et al. 2003

NCBI Taxonomy #201829 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • subespecie

Síntesis funcional Tyrodexia™: Índice maestro de fermentos queseros y cultivos de afinado (Stilton cheese, Pied-De-Vent, Feta, Asiago, Fontina, Gamoneu, Montasio, Raclettes, Roqueforts, Gorgonzolas) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Staphylococcus equorum subsp. linens ⟷ Staphylococcus linens) • Orígenes y hábitats ecológicos (Stilton cheese, Pied-De-Vent, Feta, Asiago, Fontina, Gamoneu, Montasio, Raclettes) • Texturas de pasta y reología (Acide glutamique : 2.42 g; Leucine : 1.4 g; Proline : 1.38 g; Lysine : 1.22 g) • Familias de quesos y tecnologías (Fromages d'Angleterre; Fromages du Québec et du Canada; Fromages de Grèce; Fromages italiens)

Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons) Google Images ↗