Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.

🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador

Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).

1 5

← Volver al inicio ◀ TaxID 169963 🔎 NCBI #170367 TaxID 170481 ▶

Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Paenibacillaceae/ Paenibacillus/ Paenibacillus anaericanus

🦠

Paenibacillus anaericanus

🔎 Prueba y fuente primaria (#170367) Paenibacillus anaericanus Horn et al. 2005 emend. Kim et al. 2011

NCBI Taxonomy #170367 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • especie

Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Flore de vigilance métagénomique (3 éch.)) • Patógenos y bioprotección (Ricotta (EST 25.6 %, G/S 30.9 %, MNA 80.79 %, Ca/P 1.49, NaCl 0.25 g/100g))

🧀 Quesos y matrices lácteas oficialmente asociados: (1)

🧀 Ricotta 🔎

Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

🔮 Technological Family : ricotta#04 🔎

Catégorie technologique fromagère360° →

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_003994475.1 ↗

Souche sequencee

🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)

Métagénome fromager (Ricotta — 3 échantillons)

🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (2 / 2)

synonym : Paenibacillus anaericanus Horn et al. 2005 🔎 synonym : Paenibacillus ginsengisoli 🔎

Literatura científica especializada ...