Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1408443 🔎 NCBI #1408889 TaxID 1409360 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Clostridia/ Eubacteriales/ Clostridiaceae/ Clostridium/ Clostridium tyrobutyricum/ Clostridium tyrobutyricum DIVETGP
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Clostridium tyrobutyricum DIVETGP

🔎 Prova e fonte primaria (#1408889)
Nomi comuni: Agent du gonflement tardif butyrique
NCBI Taxonomy #1408889 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Fissures et fentes horizontales béantes (lainure), yeux déchiquetés, odeur rance forte d'acide butyrique) • Patogeni e bioprotezione (Asiago (Ca/P 1.45, NaCl 1.9 g/100g); Pecorino (EST 67.8 %, G/S 42.48 %, MNA 45.22 %, Ca/P 1.72, NaCl 4.73 g/100g); Fromage suisse (EST 62.4 %, G/S 49.68 %, MNA 54.49 %, Ca/P 1.55, NaCl 0.47 g/100g))
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (4)

🧬 Clostridium phage phiCTP1 #871584 🔎 🧬 Clostridium phage vB_CtyS-FA67 #3065430 🔎 🧬 Clostridium phage vB_CtyS-FA70 #3065431 🔎 🧬 Clostridium phage vB_CtyS-FA88 #3065432 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
3.019 ↗
Gc pourcent
30.8 ↗
Nb genes
3012 ↗
Nb proteines
2907 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000577845.1 ↗
Souche sequencee
DIVETGP ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
Dipartimento di Scienze Veterinarie e Sanita' Pubblica - Universita' degli Studi di Milano ↗
Campione BioSample NCBI
SAMEA3138940 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJEB4824 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites (Emmental, Comté, Gruyère, Beaufort), Gouda, Grana Padano
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...