Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 1279476 🔎 NCBI #1279477 TaxID 1279478 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Fungi incertae sedis/ Mucoromycota/ Mucoromycotina/ Mucoromycetes/ Mucorales/ Mucorineae/ Rhizopodaceae/ Rhizopus/ Rhizopus arrhizus/ Rhizopus arrhizus Type I NRRL 21396
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Rhizopus arrhizus Type I NRRL 21396

🔎 Prueba y fuente primaria (#1279477)
NCBI Taxonomy #1279477 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 11 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • cepa
Síntesis funcional Tyrodexia™: Índice maestro de fermentos queseros y cultivos de afinado (Saint-nectaire) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Rhizopodaceae) • Orígenes y hábitats ecológicos (France — Cantal — Puy-de-Dôme) • Texturas de pasta y reología (Sodium : 620 mg; Magnésium : 24 mg; Phosphore : 227 mg; Potassium : 83.8 mg) • Familias de quesos y tecnologías (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte pressée non cuite)
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
42.7828 ↗
Gc pourcent
35.2 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000697115.1 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
IGS ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN02352525 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA186015 ↗
Grupo metabólico NCBI
Fungi / Other Fungi ↗
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Standard
Literatura científica especializada ...