Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 1236573 🔎 NCBI #1236905 TaxID 1236944 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Bacillaceae/ Heyndrickxia/ Heyndrickxia coagulans/ Heyndrickxia coagulans H-1
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Heyndrickxia coagulans H-1

🔎 Prueba y fuente primaria (#1236905)
Nombres comunes: Agent sporulé thermotolérant du caillage acide plan (flat sour) et de dérive d'acidification en cuve chaude
NCBI Taxonomy #1236905 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • cepa
Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Coagulation acide prématurée du lait chauffé sans dégagement gazeux (flat sour), caillé cassant trop acide en sortie de presse et saveur aigre) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Heyndrickxia coagulans H-1 ⟷ Bacillus coagulans H-1) • Patógenos y bioprotección (Grana Padano (NaCl 1.56 g/100g))

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bacteriófagos depredadores y viroma lácteo dirigidos a este organismo (1)

🧬 Weizmannia phage Youna2 #2914859 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
2.86288 ↗
Gc pourcent
47.3 ↗
Nb genes
2895 ↗
Nb proteines
2633 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000333935.1 ↗
Souche sequencee
H-1 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
Shanghai Jiao Tong University ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN02470963 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA176246 ↗
Grupo metabólico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)
Laits concentrés ou chauffés, pâtes pressées cuites (Emmental, Comté, Grana), pâtes filées et fromages fondus
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (1 / 1)
synonym : Bacillus coagulans H-1 🔎
Literatura científica especializada ...