Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1221295 🔎 NCBI #1221297 TaxID 1221298 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Moraxellales/ Moraxellaceae/ Acinetobacter/ Acinetobacter haemolyticus/ Acinetobacter haemolyticus TG19599
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Acinetobacter haemolyticus TG19599

🔎 Prova e fonte primaria (#1221297)
Nomi comuni: Agent psychrotolérant de protéolyse/lipolyse en cuve et de glaire superficielle sur pâtes fraîches
NCBI Taxonomy #1221297 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Coagulum mou à synérèse ralentie, pertes de matière grasse dans le lactosérum, pellicule visqueuse en surface et amertume) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Moraxellaceae) • Patogeni e bioprotezione (Mozzarella (EST 50.0 %, G/S 44.2 %, MNA 64.18 %, Ca/P 1.43, NaCl 1.23 g/100g))
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
3.38644 ↗
Gc pourcent
39.5 ↗
Nb genes
3225 ↗
Nb proteines
3095 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000302315.1 ↗
Souche sequencee
TG19599 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
Translational Genomics Research Institute ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN02471267 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA172708 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Laits réfrigérés de fromagerie, pâtes filées (Mozzarella), fromages frais et pâtes molles
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...