Tyrodexia™ • #436
Denominazioni internazionali: Emmentals de Savoie | Savojski ementali | Emmental uit de Savoie | Emmentaler aus Savoy | Emmentals of Savoy
🌍 France — Savoie — Haute-Savoie
🏛️ Indication géographique protégée
Sintesi tecnica e di terroir Tyrodexia™ (SQLite autonomo):
Vache (Bos taurus, TaxID:9913) • France — Savoie — Haute-Savoie • Indication géographique protégée
Gerarchia e famiglie casearie superiori (clicca per navigare):
Osservazione visiva della forma, della crosta e della pasta (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
NCBI & cFMD
Organismi viventi associati a questa matrice e alla sua filiera tecnologica
🐄
Animali da latte & razze lattiere
(1)
Specie da mungitura, 12.524 razze d'allevamento (FAO DAD-IS / VBO) e varianti delle caseine (A1/A2 & κ)
Bos taurus
NCBI #9913 🔎
★ Cow
Monografia →
⚡ Index-Experts™ mobilitati nell'ecosistema di questa matrice (clicca su un polo per le schede 360°) (1)
Index #13
Catalogo 360° →
Mammiferi da latte, razze e polimorfismo delle caseine (A1/A2)
Bos taurus : Chordata (phylum) › Mammalia (class) › Artiodactyla (order) › Bovidae (family) › Bos (genus) • Bos taurus Linnaeus, 1758 • Cow
🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (2)
Letteratura scientifica specializzata
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