Palier 1 • Identité NCBI
🦠 NCBI TAXID #2365028 • NO RANK • Phages
🔎 Certificat NCBI #2365028
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Streptococcus phage CHPC1148
⚡ 2 pôle(s) d'Index-Experts™ actifs (routage O(1)) • 🧀 0 matrice(s) fromagère(s) reliée(s)
🌳 Filiation phylogénétique & Matrices fromagères associées
Palier 2 • Fromager & Sommelier
Uroviricota (phylum)
› Caudoviricetes (class)
› Aliceevansviridae (family)
› Moineauvirus (genus)
🧫 Substrats d'isolement, Hôtes biologiques & Écologie de cave (NCBI Host)
Palier 3 • Praticien & Affineur
Streptococcus thermophilus
INDEX-EXPERT™ #07 • Architecture Tyrodexia™
Palier 5
Bactériophages et virome laitier
🔎 Preuve SQLite
| Hôte bactérien officiel (Virus-Host DB) & division PHG | Streptococcus thermophilus (TaxID:1308, PMID:31142793 🔎) • Streptococcus thermophilus • Phages |
|---|---|
| Protéines virales annotées (RefSeq) & taxonomie virale | Uroviricota (phylum) › Caudoviricetes (class) › Aliceevansviridae (family) › Moineauvirus (genus) |
| Matrices exposées via le ferment hôte & isolats | Feta [en:feta], Bitto [it:bitto], Comté [en:comte], Asiago [en:asiago], Salers / Salers cheese [en:salers-cheese], Valbert [qc:valbert] |
| Sources officielles & ouvrage de référence | TaxID:2365028 • Le manuel clinique des pathologies laitières et fromagères (https://www.tyrodexia.com/index.html#collection) |
INDEX-EXPERT™ #08 • Architecture Tyrodexia™
Palier 4
Pathogènes et bioprotection
🔎 Preuve SQLite
| Bactériocines (NPClassifier) & cibles sanitaires | Phages |
|---|---|
| Substrats d'isolement & matrices fromagères reliées | Streptococcus thermophilus • Uroviricota (phylum) › Caudoviricetes (class) › Aliceevansviridae (family) › Moineauvirus (genus) |
| Sources officielles & ouvrage de référence | TaxID:2365028 • Le manuel clinique des pathologies laitières et fromagères (https://www.tyrodexia.com/index.html#collection) |