Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
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SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
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🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 960 🔎 NCBI #976 TaxID 986 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ FCB group/ Bacteroidota/Chlorobiota group/ Bacteroidota
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Bacteroidota

🔎 Preuve et source primaire (#976) Bacteroidota corrig. Krieg et al. 2021
Dénominations vernaculaires : Bacteroides-Cytophaga-Flexibacter group, CFB group bacteria, CFB group bacteria, Cytophaga-Flexibacter-Bacteroides phylum, OPB56 group
NCBI Taxonomy #976 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bactéries et microbiote laitier / fromager (Bacteria) • embranchement

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

Consortium de 18 bactériophages lytiques / tempérés360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (18)

🧬 CrAssphage sp. O-152 #2482789 🔎 🧬 uncultured phage cr123_1 #2986401 🔎 🧬 uncultured phage cr13_1 #2986396 🔎 🧬 uncultured phage cr149_1 #2986412 🔎 🧬 uncultured phage cr151_1 #2986406 🔎 🧬 uncultured phage cr17_1 #2986404 🔎 🧬 uncultured phage cr18_1 #2986407 🔎 🧬 uncultured phage cr25_1 #2986395 🔎 🧬 uncultured phage cr2_1 #2986394 🔎 🧬 uncultured phage cr30_1 #2986411 🔎 🧬 uncultured phage cr36_1 #2986397 🔎 🧬 uncultured phage cr44_1 #2986405 🔎 🧬 uncultured phage cr49_1 #2986402 🔎 🧬 uncultured phage cr54_1 #2986398 🔎 🧬 uncultured phage cr77_1 #2986410 🔎 🧬 uncultured phage cr91_1 #2986403 🔎 🧬 uncultured phage cr99_1 #2986399 🔎 🧬 uncultured phage cr9_1 #2986400 🔎
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#21WJ) ↗
PDB #21WJ ↗ PDB #4YHE ↗ PDB #4YHG ↗ PDB #6DK2 ↗ PDB #6WT4 ↗ PDB #6WT8 ↗ PDB #7B4O ↗ PDB #7B4P ↗ PDB #8ESL ↗ PDB #9HLX ↗ PDB #9HM4 ↗ PDB #9HM5 ↗ PDB #9HM6 ↗ PDB #22PO ↗ PDB #2HX1 ↗ PDB #6AII ↗ PDB #6T5K ↗ PDB #6XFR ↗ PDB #7ADZ ↗ PDB #7AE0 ↗ PDB #7AEB ↗ PDB #7AEF ↗ PDB #7AEK ↗ PDB #7DDY ↗ PDB #7E8N ↗
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (5 / 5)
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (7 / 7)
synonym : Bacteroidetes 🔎 synonym : "Bacteroidota" Whitman et al. 2018 🔎 equivalent name : BCF group 🔎 synonym : Candidatus Kapaibacteriota 🔎 equivalent name : CFB group 🔎 equivalent name : Kapaibacteriota 🔎 synonym : Sphingobacteria 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...