Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador
Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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← Volver al inicio ◀ TaxID 89491 🔎 NCBI #89584 TaxID 89636 ▶
Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Alphaproteobacteria/ Acetobacterales/ Acetobacteraceae/ Gluconacetobacter/ Gluconacetobacter liquefaciens
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Gluconacetobacter liquefaciens

🔎 Prueba y fuente primaria (#89584) Gluconacetobacter liquefaciens (Asai 1935) Yamada et al. 1998
NCBI Taxonomy #89584 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • especie
Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)) • Patógenos y bioprotección (Cheddars (EST 63.2 %, G/S 52.69 %, MNA 55.17 %, Ca/P 1.56, NaCl 1.66 g/100g))
🧀 Quesos y matrices lácteas oficialmente asociados: (1)
🧀 Queso Cheddar 🔎

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

Catégorie technologique fromagère360° →
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq
Taille mb
4.17694 ↗
Gc pourcent
64.4 ↗
Nb genes
3737 ↗
Nb proteines
3581 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_003350405.1 ↗
Souche sequencee
DSM 5603 ↗
🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)
Métagénome fromager (Cheddars — 1 échantillons)
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (7 / 7)
synonym : Acetobacter aceti liquefaciens 🔎 synonym : Acetobacter aceti subsp. liquefaciens 🔎 synonym : Acetobacter liquefaciens 🔎 synonym : Acetobacter (subgen. Gluconoacetobacter Yamada and Kondo 1985) liquefaciens (Asai 1935) Yamada and Kondo 1985 🔎 synonym : Gluconoacetobacter liquefaciens 🔎 synonym : Gluconoacetobacter liquifaciens 🔎 synonym : Gluconobacter liquifaciens 🔎
Literatura científica especializada ...