Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
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SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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◀ TaxID 5627 🔎 NCBI #7742 TaxID 9793 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Metazoa/ Eumetazoa/ Bilateria/ Deuterostomia/ Chordata/ Craniata/ Vertebrata
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Vertebrata

🔎 NCBI #7742 Vertebrata Cuvier, 1812
vertebrates, vertebrates
NCBI Taxonomy #7742 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Cellar fauna, cheese mites & biocontrol (Arthropoda) • clade
Tabella di traduzione genetica NCBI ↗
Standard
🌱 Ceppi, sottospecie e varianti subordinati repertoriati (1 / 1)
Letteratura scientifica specializzata ...