Filiación evolutiva:
cellular organisms/
Eukaryota/
Opisthokonta/
Fungi/
Dikarya/
Ascomycota/
saccharomyceta/
Pezizomycotina/
leotiomyceta/
Eurotiomycetes/
Eurotiomycetidae/
Eurotiales/
Aspergillaceae/
Penicillium/
Penicillium corylophilum
🍄
Penicillium corylophilum
🔎 Prueba y fuente primaria (#70792) Penicillium corylophilum Dierckx, 1901
Nombres comunes: Agent fongique xéro- et acidotolérant des taches vert-grisâtre de croûte et producteur de citréoviridine
✔ 1 Index-Expert™
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • especie
Síntesis funcional Tyrodexia™:
Síntomas y defectos de fabricación (Colonies veloutées bleu-vert puis vert-gris sombre à revers brunâtre sur la croûte, goût de moisi et production de métabolites neurotoxiques)
Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
⚠️ Vigilancia Clínica de Cava y Alteraciones Genéricas (1)
Diagnóstico diferencial de alteraciones potenciales, mecanismos bioquímicos y profilaxis de cava:
⚠️ Xero- and acidotolerant blue-green rind spot mold and citreoviridin mycotoxin agent
Défaut affinage croûte🔎 Prueba
Colonies veloutées bleu-vert puis vert-gris sombre à revers brunâtre sur la croûte, goût de moisi et production de métabolites neurotoxiques
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia
Taille mb
28.2298 ↗
Gc pourcent
50.2 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_018410145.1 ↗
Instituto / Centro de secuenciación
Jet Propulsion Laboratory, California Institute of Technology ↗
Muestra BioSample NCBI
SAMN18883758 ↗
Programa BioProject NCBI
PRJNA723004 ↗
Grupo metabólico NCBI
Fungi / Ascomycetes ↗
🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)
Pâtes pressées dures et semi-dures (Gouda, Cheddar, Comté, Tomme, Manchego), fromages sous croûte naturelle ou paraffine
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Standard
Literatura científica especializada
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