Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.
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CIENCIA QUESERA Y NCBI 2026
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Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).
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Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Plesiomonas
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Plesiomonas

🔎 Prueba y fuente primaria (#702) "C 27 Group" Ferguson and Henderson 1947
Nombres comunes: C 27 Group
NCBI Taxonomy #702 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • género
🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Cepas, subespecies y taxones subordinados en el perímetro quesero (1 / 1)
🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (4 / 4)
synonym : Fergusonia 🔎 synonym : Fergusonia (in: g-proteobacteria) 🔎 synonym : Pleisomonas 🔎 synonym : Plesiomonas corrig. Habs and Schubert 1962 (Approved Lists 1980) 🔎
Literatura científica especializada ...