Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
TYRODEXIA™
SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
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🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 61648 🔎 NCBI #61652 TaxID 62132 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Yersiniaceae/ Serratia/ Serratia rubidaea
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Serratia rubidaea

🔎 Preuve et source primaire (#61652) Serratia rubidaea (Stapp 1940) Ewing et al. 1973
NCBI Taxonomy #61652 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Bactéries et microbiote laitier / fromager (Bacteria) • espèce
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Marqueurs technologiques (pH et gaz) (Cinétique d'acidification & Gaz : Famille Yersiniaceae)

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (3)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
Consortium de 1 bactériophages lytiques / tempérés360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (1)

🧬 Serratia phage vB_Sru_IME250 #1852640 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architecture génomique et assemblage de référence

🔎 RefSeq
Taille mb
4.99501 ↗
Gc pourcent
59.3 ↗
Nb genes
4700 ↗
Nb proteines
4548 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_016026735.1 ↗
Souche sequencee
FDAARGOS_926 ↗
Institut / Centre de séquençage
University of Jos ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN30035761 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA827848 ↗
Groupe métabolique NCBI
Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (1 / 1)
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (1 / 1)
synonym : Serratia marinorubra 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...