Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.

🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador

Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).

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← Volver al inicio ◀ TaxID 5493 🔎 NCBI #5507 TaxID 5518 ▶

Filiación evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ leotiomyceta/ sordariomyceta/ Sordariomycetes/ Hypocreomycetidae/ Hypocreales/ Nectriaceae/ Fusarium/ Fusarium oxysporum species complex/ Fusarium oxysporum

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Fusarium oxysporum

🔎 Prueba y fuente primaria (#5507)

Nombres comunes: Agent fongique de feutrage rose-violacé sur croûte humide et de mycotoxines

NCBI Taxonomy #5507 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • especie

Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Taches mycéliennes cotonneuses blanches virant au rose saumon, carmin ou violet sur la croûte, ramollissement visqueux sous-cortical et goût de moisi) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Fusarium oxysporum ⟷ Fusarium oxysporum Schltdl., 1824)

🧀 Quesos y matrices lácteas oficialmente asociados: (2)

🧀 Queijo serra da estrela 🔎 🧀 Robiola 🔎

Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (2)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Nectriaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Phage Host Spectrum : Agent fongique de feutrage rose-violacé sur croûte humide et de mycotoxines#07 🔎

Consortium de 4 bactériophages lytiques / tempérés360° →

⚠️ Vigilancia Clínica de Cava y Alteraciones Genéricas (1)

Diagnóstico diferencial de alteraciones potenciales, mecanismos bioquímicos y profilaxis de cava:

⚠️ Pinkish-violet floccose rind defect and fusariotoxin-producing mold agent

Défaut affinage croûte🔎 Prueba

Taches mycéliennes cotonneuses blanches virant au rose saumon, carmin ou violet sur la croûte, ramollissement visqueux sous-cortical et goût de moisi

Consultar la ficha clínica 360° →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Estructuras moleculares y cristalográficas 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1CL6) ↗

PDB #1CL6 ↗ PDB #1CMJ ↗ PDB #1CMN ↗ PDB #1EHE ↗ PDB #1EHF ↗ PDB #1EHG ↗ PDB #1F24 ↗ PDB #1F25 ↗ PDB #1F26 ↗ PDB #1FN8 ↗ PDB #1FY4 ↗ PDB #1FY5 ↗ PDB #1GDN ↗ PDB #1GDQ ↗ PDB #1GDU ↗ PDB #1GED ↗ PDB #1GEI ↗ PDB #1GEJ ↗ PDB #1JFB ↗ PDB #1JFC ↗ PDB #1OVW ↗ PDB #1PPZ ↗ PDB #1PQ5 ↗ PDB #1PQ7 ↗ PDB #1PQ8 ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_013085055.1 ↗

Instituto / Centro de secuenciación

Cook Lab - University of California at Davis ↗

Muestra BioSample NCBI

SAMN07711123 ↗

Programa BioProject NCBI

PRJNA412392 ↗

Grupo metabólico NCBI

Fungi / Ascomycetes ↗

🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)

Pâtes pressées non cuites à croûte naturelle ou lavée (Saint-Nectaire, Tomme, Reblochon), pâtes molles

🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗

🌿 Cepas, subespecies y taxones subordinados en el perímetro quesero (5 / 5)

cepa Fusarium oxysporum Fo47 cepa Fusarium oxysporum II5 cepa Fusarium oxysporum NRRL 32931 variedad Fusarium oxysporum var. T82769-1 variedad Fusarium oxysporum var. meniscoideum

🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (1 / 1)

synonym : Fusarium oxysporum Schltdl., 1824 🔎

Literatura científica especializada ...