Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
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← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 548480 🔎 NCBI #548485 TaxID 549295 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Limosilactobacillus/ Limosilactobacillus reuteri/ Limosilactobacillus reuteri MM4-1A
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Limosilactobacillus reuteri MM4-1A

🔎 Nachweis & Primärquelle (#548485)
Gebräuchliche Namen: Agent lactique hétérofermentaire (NSLAB) de gonflement secondaire, d'histamine et de coloration rosée
NCBI Taxonomy #548485 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • stamm
Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Fentes tardives (lainure/slits), goût piquant lié à l'histamine et parfois défaut de coloration rosée sous-corticale) • Synonyme und historische Namen (NCBI) (Limosilactobacillus reuteri MM4-1A ⟷ Lactobacillus reuteri MM4-1A) • Pathogene und Bioprotektion (Fromages à pâte pressée cuite (EST 63.4 %, G/S 48.58 %, MNA 52.89 %, Ca/P 1.48, NaCl 0.8 g/100g))

🔮 Verknüpfte 360°-Holografie-Konzepte & Biomarker (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq
Taille mb
2.06791 ↗
Gc pourcent
38.9 ↗
Nb genes
2151 ↗
Nb proteines
1982 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000159475.2 ↗
Souche sequencee
MM4-1A ↗
Sequenzierungsinstitut / -zentrum
Human Microbiome Project ↗
NCBI-BioSample-Probe
SAMN00001504 ↗
NCBI-BioProject-Programm
PRJNA31511 ↗
Metabolische Gruppe (NCBI)
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites et demi-cuites (Emmental, Gruyère, Comté, Gouda, Cheddar)
🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Historische Synonyme, Basionyme & Sammlungsstämme (NCBI) (3 / 3)
synonym : Lactobacillus reuteri MM4-1A 🔎 equivalent name : Lactobacillus reuteri strain MM4-1A 🔎 equivalent name : Lactobacillus reuteri str. MM4-1A 🔎
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...