Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 5477 🔎 NCBI #5480 TaxID 5482 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Saccharomycotina/ Pichiomycetes/ Serinales/ Debaryomycetaceae/ Lodderomyces/ Lodderomyces parapsilosis
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Lodderomyces parapsilosis

🔎 Preuve et source primaire (#5480) Lodderomyces parapsilosis (Ashford) Q.M. Wang, Boekhout, Yurkov, G. Peter & F.Y. Bai, 2026
NCBI Taxonomy #5480 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Champignons, levures et moisissures d'affinage (Fungi) • espèce
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Symptômes et défauts de fabrication (Structures 3D PDB : 25 (Principal : #3CTM))
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#3CTM) ↗
PDB #3CTM ↗ PDB #3FV3 ↗ PDB #3TNE ↗ PDB #3VXG ↗ PDB #3WG6 ↗ PDB #3WLE ↗ PDB #3WLF ↗ PDB #3WNQ ↗ PDB #4C4O ↗ PDB #4H8N ↗ PDB #4OAQ ↗ PDB #4Y9W ↗ PDB #4YBF ↗ PDB #7AGB ↗ PDB #7AGC ↗ PDB #7AGD ↗ PDB #7AGE ↗ PDB #7C2O ↗ PDB #7DLD ↗ PDB #7DLL ↗ PDB #7DLM ↗ PDB #7DMG ↗ PDB #7DN1 ↗ PDB #7VYQ ↗ PDB #7XWU ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architecture génomique et assemblage de référence

🔎 RefSeq
Taille mb
13.1259 ↗
Gc pourcent
38.6483 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_036288975.1 ↗
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
Métagénome fromager (Fromages — 32 échantillons)
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Alternative Yeast Nuclear
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (4 / 4)
synonym : Candida parapsilosis (Ashford) Langeron & Talice 🔎 synonym : Monilia parapsilosis 🔎 synonym : Mycocandida parapsilosis 🔎 synonym : Mycotorula parapsilopsis 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...