Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 5334 🔎 NCBI #5338 TaxID 5341 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Basidiomycota/ Agaricomycotina/ Agaricomycetes/ Agaricomycetidae/ Agaricales
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Agaricales

🔎 Preuve et source primaire (#5338) Agaricales Underw., 1899
Dénominations vernaculaires : common gilled mushrooms & allies, gill mushrooms
NCBI Taxonomy #5338 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Champignons, levures et moisissures d'affinage (Fungi) • ordre

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#4NDS) ↗
PDB #4NDS ↗ PDB #4NDT ↗ PDB #4NDU ↗ PDB #4NDV ↗ PDB #1H5Q ↗ PDB #1Y2T ↗ PDB #1Y2U ↗ PDB #1Y2V ↗ PDB #1Y2W ↗ PDB #1Y2X ↗ PDB #2Y9W ↗ PDB #2Y9X ↗ PDB #5EHA ↗ PDB #5M6B ↗ PDB #6FPD ↗ PDB #9UDY ↗ PDB #9UDZ ↗ PDB #4OUA ↗ PDB #1A65 ↗ PDB #1ARU ↗ PDB #1ARV ↗ PDB #1ARW ↗ PDB #1ARX ↗ PDB #1ARY ↗ PDB #1C8I ↗
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Standard
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (7 / 7)
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (6 / 6)
synonym : Agaricales anamorphs 🔎 synonym : anamorphic Agaricales 🔎 synonym : Hymenogastrales 🔎 synonym : Lycoperdales 🔎 synonym : Nidulariales 🔎 synonym : Tulostomatales 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...