Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 5297 🔎 NCBI #5302 TaxID 5308 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Basidiomycota/ Agaricomycotina
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Agaricomycotina

🔎 Preuve et source primaire (#5302) Agaricomycotina Doweld, 2001
NCBI Taxonomy #5302 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Champignons, levures et moisissures d'affinage (Fungi) • sous-embranchement
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#9Q8P) ↗
PDB #9Q8P ↗ PDB #4AU9 ↗ PDB #4UZI ↗ PDB #4W7J ↗ PDB #4W7K ↗ PDB #4W7L ↗ PDB #4W7M ↗ PDB #4W7N ↗ PDB #4W7O ↗ PDB #5AG0 ↗ PDB #5AG1 ↗ PDB #5IKD ↗ PDB #5IKG ↗ PDB #34PU ↗ PDB #3X1B ↗ PDB #2QT6 ↗ PDB #3F3H ↗ PDB #3KCW ↗ PDB #5D8W ↗ PDB #5D8Z ↗ PDB #7WDM ↗ PDB #1G12 ↗ PDB #1GE5 ↗ PDB #1GE6 ↗ PDB #1GE7 ↗
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Standard
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (2 / 2)
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (1 / 1)
equivalent name : Hymenomycetes 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...