Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 5116 🔎 NCBI #5185 TaxID 5191 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ Pezizomycetes/ Pezizales
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Pezizales

🔎 Prova e fonte primaria (#5185) Pezizales J. Schrot., 1897
NCBI Taxonomy #5185 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • ordine

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#11OS) ↗
PDB #11OS ↗ PDB #11OT ↗ PDB #11OW ↗ PDB #11OX ↗ PDB #1IUB ↗ PDB #1IUC ↗ PDB #1OFZ ↗ PDB #1ZFU ↗ PDB #21WR ↗ PDB #3E7R ↗ PDB #3E7U ↗ PDB #5MXC ↗ PDB #6GKE ↗ PDB #6K50 ↗ PDB #6K51 ↗ PDB #6ZMV ↗ PDB #7O76 ↗ PDB #7OAE ↗ PDB #7OAG ↗ PDB #8B2F ↗ PDB #8B2S ↗ PDB #9E3V ↗ PDB #9E3W ↗ PDB #9E3X ↗ PDB #9E3Y ↗
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (7 / 7)
Letteratura scientifica specializzata ...