Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 45406 🔎 NCBI #45515 TaxID 45521 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Saccharomycotina/ Pichiomycetes/ Serinales/ Debaryomycetaceae/ Yamadazyma/ Yamadazyma triangularis
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Yamadazyma triangularis

🔎 Prova e fonte primaria (#45515) Yamadazyma triangularis (M.T. Sm. & Bat. Vegte) Kurtzman & M. Suzuki 2010
Nomi comuni: Agent levurien halophile des saumures de fromagerie responsable de voile, de trouble et de désacidification
NCBI Taxonomy #45515 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Voile superficiel et trouble persistant dans les bacs de saumure, remontée du pH du bain et enduit crayeux-visqueux à spores triangulaires sur les croûtes) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Yamadazyma triangularis ⟷ Candida polymorpha)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

⚠️ Vigilanza Clinica di Cantina & Alterazioni Generiche (1)

Diagnosi differenziale delle potenziali alterazioni, meccanismi biochimici e profilassi di cantina:

Voile superficiel et trouble persistant dans les bacs de saumure, remontée du pH du bain et enduit crayeux-visqueux à spores triangulaires sur les …
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
20.9576 ↗
Gc pourcent
33.8 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_030573955.1 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
UW-Madison ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN20341890 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA736342 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Fungi / Ascomycetes ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Saumures de fromagerie (Danbo, Gouda, Edam, Feta, Comté) et croûtes de fromages saumurés
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Alternative Yeast Nuclear
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (2 / 2)
synonym : Candida polymorpha 🔎 synonym : Pichia triangularis 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...