Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
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SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 4068 🔎 NCBI #4070 TaxID 4071 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Viridiplantae/ Streptophyta/ Streptophytina/ Embryophyta/ Tracheophyta/ Euphyllophyta/ Spermatophyta/ Magnoliopsida/ Mesangiospermae/ eudicotyledons/ Gunneridae/ Pentapetalae/ asterids/ lamiids/ Solanales/ Solanaceae
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Solanaceae

🔎 Prova e fonte primaria (#4070) Solanaceae Juss., 1789
Nomi comuni: nightshade family
NCBI Taxonomy #4070 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Alpine flora, plant coagulants & cellar woods (Viridiplantae) • famiglia

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (2)

Consortium de 3 bactériophages lytiques / tempérés360° →
Planches d'affinage, sangles d'écorce et présures végétales/fongiques360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1AE1) ↗
PDB #1AE1 ↗ PDB #1IPE ↗ PDB #1IPF ↗ PDB #1N4N ↗ PDB #1NWD ↗ PDB #1W9Y ↗ PDB #1WA6 ↗ PDB #2AE1 ↗ PDB #2AE2 ↗ PDB #4DNP ↗ PDB #4DNQ ↗ PDB #4R1S ↗ PDB #4R1T ↗ PDB #5JO7 ↗ PDB #5TCV ↗ PDB #5TCW ↗ PDB #6AP6 ↗ PDB #6AP7 ↗ PDB #6J1M ↗ PDB #6J1N ↗ PDB #6O5J ↗ PDB #6TTM ↗ PDB #6TTN ↗ PDB #6TTO ↗ PDB #6UH8 ↗
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (2 / 2)
Letteratura scientifica specializzata ...