Filiazione evolutiva:
cellular organisms/
Eukaryota/
Opisthokonta/
Fungi/
Dikarya/
Basidiomycota/
Pucciniomycotina/
Microbotryomycetes/
Sporidiobolales/
Sporidiobolaceae/
Sporobolomyces/
Sporobolomyces roseus
🍄
Sporobolomyces roseus
🔎 Prova e fonte primaria (#40563)
Nomi comuni: Agent levurien basidiomycète à ballistoconidies des taches rose-corail et de lipolyse corticale
✔ 3 Index-Experts™
Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™:
Sintomi e difetti di fabbricazione (Ponctuations et colonies lisses ou plissées rose saumon à rouge corail vif en surface du fromage (formant des images-miroirs sur les films d'emballage), goût rance) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Sporobolomyces roseus ⟷ Sporidiobolus metaroseus) • Patogeni e bioprotezione (Saint-nectaire (EST 55.4 %, G/S 51.26 %, MNA 62.29 %, Ca/P 2.38, NaCl 1.41 g/100g))
🧀 Formaggi e matrici lattiere ufficialmente associati: (1)
Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)
Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
⚠️ Vigilanza Clinica di Cantina & Alterazioni Generiche (1)
Diagnosi differenziale delle potenziali alterazioni, meccanismi biochimici e profilassi di cantina:
⚠️ Ballistoconidial basidiomycetous yeast coral-pink spot and surface lipolysis agent
Défaut pigmentaire taches🔎 Prova
Ponctuations et colonies lisses ou plissées rose saumon à rouge corail vif en surface du fromage (formant des images-miroirs sur les films d'emball…
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Fromages frais, pâtes molles (Camembert, Brie), pâtes pressées jeunes (Gouda, Tomme) et fromages de chèvre
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Standard
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)
synonym : Sporidiobolus metaroseus 🔎
Letteratura scientifica specializzata
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